Joegoslavisch stoofgerecht a la Tina
...grotere braadslee met deksel of folie ect. Bereidingswijze - bak gehakt in 2 keer, 1e x wat boter in koe- pan,bak gehakt rul,mag wat aan bodem kleven, doe het rul gebakken in een pan,maak koekepan schoon met halve...
Marina's Recepten

Hertekoteletjes met honingsaus
...het citroensap, de tijm en het sap toe en laat dit zachtjes pruttelen. Verwarm de overige boter in een koe-kenpan en bak hierin de met wildkruiden bestrooide hertekoteletjes aan beide zijden bruin reken ca. 6-8 min. aan iedere...
Jerryke's Cuisine