Fruit de fijngesnipperde ui in de roomboter en voeg als ze glazig de klein gemaakte walnoten toe. Even laten meebakken en dan de suiker toevoegen en laat deze karameliseren. Afblussen…

…muhammara is veelzijdig. Combineer het met een stukje gegrilde kipfilet of witvis of bij een blokje kaas op een kaasplateau is hij ook echt een leuke combi. Smeer het eens…