Klop de eieren los. Rasp de kaas en meng met de eieren. Klop er de crème fraîche door. Breng op smaak met peper. Verhit de olie in een grote koekenpan…

Rasp de oude kaas met een grove rasp. Snijd de augurkjes in halve plakjes en hak de bieslook fijn. Meng de geraspte oude kaas met de mayonaise, de crème fraîche…

Verhit een koekenpan op hoog vuur. Bak de wraps om en om 1 minuut in de hete koekenpan en laat ze afkoelen in een theedoek. Maak met een dunschiller lange…

Meng de spitskool met de bleekselderij, mayonaise, de ananas en bieslook. Breng de salade op smaak met het citroensap en peper. Bak de burgertjes in de boter of olie op…

Breng in een soeppan de bouillonblokjes met de pastinaak, koolraap en het water aan de kook. Kook de bouillon 15 min. zachtjes. Voeg de wortel en champignons toe en kook…

…pesto en de boter door. Voeg peper naar smaak toe. Schep de polenta op een schaal en bestrooi met de oude kaas en het basilicum. Besprenkel er royaal extra vierge…

…en zout en een snuifje nootmuskaat. Laat 15 à 20 minuten koken. Rasp intussen de oude kaas grof of snij in heel kleine blokjes. Rooster de zonnebloempitten in een pan…

…peperkoek in de broodrooster en halveer ze. Leg er telkens een half plakje oude kaas op en schep er wat van de witloofchutney op. Werk af met extra tijm en…

…en leg ze op de bodem van de broodjes. Schik er de hamburgers op en leg er de sneetjes oude kaas op. Lepel er wat konfijt op en sluit de…

…fijn. Meng de spinazie met de rode ui, de tonijn en de geraspte oude kaas. Breng het mengsel op smaak met peper en zout. Verdeel het tonijnmengsel over de wraps…

…lasagnebladen. Schenk er de rest van de bechamelsaus over. Bestrooi de lasagne met de oude kaas en bak de lasagne in 20-25 minuten goudbruin en gaar in de oven.

…cornichons in gelijke stukjes.Snijd de tuinkers los.Snijd de oude kaas in blokjes.Meng de krieltjes pijnboompitten radijsjes cherrytomaten cornichons tuinkers oude kaas en de veldsla door de dressing…

Verwarm de grillpan. Gril de boterhammen om en om tot ze knapperig worden. Besmeer een derde van de sneetjes met mosterd. Snijd de avocado en kipfilet in plakjes. Beleg de…

Besmeer het brood dun met honing. Beleg de helft van de sneetjes brood met de kaas. Verdeel er de basilicum over. Dek af met de andere sneetjes brood. Druk stevig…

…pan in 12 min. gaar. Snijd intussen de oude kaas in kleine blokjes. Giet de aardappelen met de boerenkool af en voeg de boter en melk toe. Stamp met de…

Smelt in een pan de boter. Fruit de knoflook 1 min. Schep de pastinaak en aardappel erdoor. Schenk zoveel water erbij tot alles net is bedekt. Breng aan de kook…

Besmeer de helft van de boterhammen met appelstroop en verdeel de kaas erover. Leg de overige boterhammen erop en serveer.

Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in ca. 20 minuten gaar. Snijd de gewassen prei in ringen en stoof deze ca. 10 minuten in de margarine…

Smelt in een soeppan de boter. Fruit de uien 4 min. zonder ze te laten kleuren. Schep de broccoli erdoor en bak nog 5 min. zachtjes. Voeg de bouillon en…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Hak in de keukenmachine de helft van de amandelen fijn. Voeg de resterende amandelen toe en maal ze grof. Meng de amandelen met…