…Houd de helft apart. Maak in de tajine een bedje van ui en tomaat. Leg de kabeljauwfilets erop en pers het teentje knoflook erboven uit. Meng twee eetlepels olie met…

…erin op. Voeg toe aan de tajine. Stoof de groente en kip in 60 minuten gaar. Strooi er de rest van de verse kruiden over en serveer met het brood.

…en kneed goed door. Vorm er balletjes van. Verwarm een tajine (of hapjespan) voor op het vuur en bak de balletjes rondom bruin in een beetje olijfolie. Doe er de…

…de rode paprika, wortels en aardappels in stukken en de bloemkool in roosjes. Verhit wat olie in een diepe pan of grote tajine en fruit de ui, knoflook en gember…

…wortelen en de selder, snij in hapklare stukken. Zet de tajine op het vuur met wat olijfolie en bak de knoflook en de rode ui glazig. Voeg de wortelen en…

…Breng een pan met water aan de kook en los hier een bouillonblokje in op.TajineMeng het gemberpoeder kaneelpoeder en kurkuma.Verhit olie in een pan en bak de biefstukken…

…de knoflook fijn. Hak de koriander. Laat de olijven weken in water om ze wat te ontzouten. Bak de kip in olijfolie in een tajine of stoofpot. Strooi er de…

…couscous zoals aangegeven op de verpakking. Stoof de ui in een pan met wat olijfolie tot hij glazig is. Doe hem daarna in de tajine. Meng de knoflook, de gember…

…de groenten in niet te kleine stukken. Braad in een tajine de gekruide kippenbouten rondom aan in de hete olijfolie. Zet ze even aan de kant. Stoof in dezelfde tajine…

…in roosjes. Spoel de citroenen en snij in fijne plakjes. Snij het visvlees in blokjes. Schik de aardappelen in een tajine, samen met de bloemkoolroosjes en de plakjes citroen. Leg…

…goed uitlekken. Pel en snipper de uien. Schil de aardappelen en snij in hapklare blokjes. Verhit een beetje olie in een tajine of stoofpot. Voeg de gesnipperde ui, de aardappelblokjes…

…fijn. Verhit een flinke scheut olie in een tajine of ruime braadpan en bak er de kip rondom in goudbruin. Leg de stukken kip aan de rand van de tajine…

…Stoof de ui in een ruime, diepe pan of tajine in wat olijfolie en voeg de plakjes wortel en een beetje van het kruidenmengsel toe. Wrijf ook de vis goed…

…de knoflook. Verhit wat olijfolie in een tajine op het vuur en stoof de uien en de knoflook glazig. Verhit de rest van de olijfolie in een andere pan. Korst…

…en de olijfolie. Laat minstens enkele uren tot zelfs een nacht marineren. Schep het mengsel in een tajine met een beetje water en zet op een hoog vuur. Zet het…

…ui, de knoflook, de gember, de wortel, de paprika en de aardappelen in een tajine of brede kookpot. Kruid ze met de ras el hanout, de komijn, het paprikapoeder, peper…

…in een tajine doen of gewoon in de pan laten. Giet het sinaasappelsap en bouillon er bij en leg de kaneelstokjes tussen de kip. Bereiding tajine: Zet de tajine op…

…zaadlijsten toe aan de uien en breng aan de kook. Laat circa 5 minuten koken met de deksel op de tajine. Voeg als de saus wat dikker is de gehaktballen…

…snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olie in de tagra tajine of hapjespan en bak de uien en knoflook circa 2 minuten op laag vuur. Snijd de spinazie en…

Verhit de olie in de tajine en voeg de gesnipperde ui, knoflook, de specerijen en de in stukken gesneden kip toe. Zet het deksel erop en braad 10-15 min…