Was de peer en snijd in plakken. Schil de grapefruit dik. Snijd de parten tussen de vliezen uit. Snijd de dadels in reepjes. Meng het fruit en breng op smaak…

…Serveer Serveer de groente in het midden van het bord. Leg daarop twee makreelfilets en schep de grapefruit eromheen. Garneer met de gefrituurde pastinaak en het kruidenbuiltje op de vis…

Wikkel om partjes ontvliesde grapefruit (eventueel uit blik) dunne plakjes rookvlees en steek die met een cocktailprikker vast.

…Meng de Griekse yoghurt met een kneepje honing en het merg van een vanillestokje. Serveer de grapefruit brulee met de honing vanille yoghurt. Laat het mij vooral weten via Instagram…

Halveer de grapefruits. Vang sap dat uitloopt op. Maak met een puntig mesje de partjes los van het fijne vliesje en verzamel ze in een kommetje. Vang sap dat uitloopt…

Halveer de pompelmoezen, en snij de vliesjes los. Snij eventueel ook aan de onderkant een klein stukje af zodat de helften mooi recht blijven staan. Besprenkel de bovenkant van de…

Grapefruit-aardbeiensalade met feta Verwarm een pan en rooster de pecannoten in circa 4 minuten. Hak de pecannoten grof. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Halveer de aardbeien. Verwijder de…

…kook brengen. Vuur laag draaien. Halve grapefruit uitpersen. In kom eierdooiers met suiker, tijm en grapefruitsap met mixer loskloppen. Kom op pan zetten en eierdooiers al kloppend laten binden, tot…

Meng grapefruitsap met groene ice tea in een kan. Vul 4 glazen royaal met ijsblokjes en verdeel de jeneverbessen. Schenk het grapefruitsapmengsel in de glazen. Top elk glas af met…

Maak eerst de rozemarijnsiroop. Breng 100 ml water met de suiker en 4 takjes rozemarijn in een pannetje de kook. Zet het vuur zachter en laat 15 minuten sudderen. Zeef…

Maak vooraf de rozemarijnsiroop (dit kun je tot 3 dagen voor gebruik al doen). Doe het water en de suiker in een pannetje en laat de suiker op middelhoog vuur…

Grapefruitsalade Rooster de pijnboompitten in een droge pan in circa 3 minuten goudbruin. Snijd de bosui in ringetjes. Snijd de radijs in plakjes. Was de kropsla en verwijder de buitenste…

…meng er de reepjes basilicum en door. Zet het ijs weer in de diepvries. Schil de grapefruits dik en snijd ze in dunne plakken. Vang het sap op. Vul het…

…het grapefruitsap en de yoghurt. Was de rucola en laat het goed uitlekken. Maak het witlof schoon en snijd de struikjes in smalle repen. Meng de dressing, de grapefruit en…

…gin, 25 ml grapefruitsap, 1 el suikersiroop en 100 ml bruisend mineraalwater. Roer voorzichtig door met de lange lepel. Boen de grapefruit schoon. Verdeel de halve grapefruit in partjes, verdeel…

…grapefruit en besmeer met een beetje boter. Leg de grapefruit met deze zijde naar beneden in de pan of met deze zijde naar boven onder de grill. Bak de grapefruit…

Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de grapefruit. Snijd de partjes vruchtvlees los van de vliezen, zodat je het vruchtvlees er gemakkelijk met je…

…gebruik in de koelkast. Snijd de onder- en bovenkant van de grapefruit, snijd met een scherp mes de schil langs de zijkant van de grapefruit af. Snijd het witte gedeelte…

…s in blokjes. Schil de avocado en snijd eveneens in blokjes. Hak de basilicum fijn. Giet de quinoa af en meng in een kom met de grapefruit, paprika, avocado en…

Door een recept van Marley Spoon raakten we geïnspireerd om dit gerecht te maken. Een frisse noodlesalade met grapefruit, radijsjes en kokos. Kook water en week de soba noodles in een kom, ongeveer 7 minuten. Giet…