Maak de citroen schoon, rasp wat van de schil pers het sap uit. Maak de broccoli schoon en snijd in stukjes. Breng het citroensap met een scheutje water aan de…

Voorbereidingstijd: 30 minuten Bereidingstijd: 35 minuten - Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. - Schil de asperges, snijd ze in kleine stukjes en kook ze in een laagje kokend water met een snufje…

Maak een marinade van het citroensap, gerookt paprikapoeder en wat peper. Meng de marinade met de vleesreepjes en was je handen. Laat het vlees 20 minuten afgedekt in de koelkast…

Maak de venkel schoon en snijd in smalle repen. Hak het venkelgroen grof en houd apart. Pel de knoflook en snijd klein. Bestrooi het vlees met paprikapoeder. Bak de vleesreepjes…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin het vlees en de stukjes paprika 5 min. Voeg de aubergine, de tomaten, de…

Pel de knoflook en pers uit boven een grote kom. Meng de knoflook, de helft van de rozemarijn en peper door het vlees en laat dit afgedekt in de koelkast…

Pel de knoflook en pers uit. Maak een marinade van de chilipoeder, uitgeperste knoflook en citroensap. Schep het varkensvlees erdoor en laat dit afgedekt in de koelkast een half uur…

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Courgettes wassen, schoonmaken en in plakjes snijden. In wok olie verhitten. Vleesreepjes ca. 3 minuten roerbakken. Courgette toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Kerriesaus toevoegen en…

Meng de rozijnen, komijn en koriander door de couscous. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de olie en bak hierin het vlees gaar en lichtbruin. Breng…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Was de aubergines en tomaten. Pel de ui en knoflook. Snijd de ui en knoflook in snippers en de aubergines en…

Pel de ui en rasp hem boven een grote kom. Schil de aardappelen en rasp ze grof boven de kom met de ui. Verkruimel het stukje peper boven de geraspte…

Schil de aardappelen en kook ze in een bodempje water in 20-25 minuten gaar. Schil het stukje gember en rasp het. Snijd de prei in ringen. Snijd de halve…

Schil de aardappelen en kook in weinig water gaar. Maak de bieten schoon en snijd in blokjes. Pel de ui en snijd klein. Maak de appel schoon en snijd in…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de groente schoon. Snijd de bosuien in ringen, de paprika in blokjes en de courgette in…

Maak de groente schoon en snijd klein. Kook de quinoa met het stukje bouillontablet volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de ui en het komijnzaad in de helft van…

Was de komkommer en de selderij. Schaaf de komkommer in plakjes en maak er met een deel van de selderij en de azijn een salade van. Maak de rest van…

Maak de groente schoon. Snijd de venkel in smalle repen. Bewaar het fijne venkelgroen. Snijd de courgette in halve plakken. Snijd de ui klein. Was de quinoa in een zeef…

Spoel de bonen in een vergiet af. Verwarm de bonen met wat water in een pan op lage stand. Roer goed door tot alles warm is. Pel de ui en…

…Kook de broccoli in weinig water in 5 minuten net gaar. Bak de varkensvleesreepjes met wat paprikapoeder in de rest van de olie lichtbruin en gaar. Was de peterselie en…