Maak de spitskool schoon. Halveer de kool in de lengte en snijd in dunne repen. Verwarm de olie met de pindakaas, azijn en het water in een steelpan. Was de…

…Snijd de spitskool in repen en de paprika in blokjes. Snijd de tempé in reepjes. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de olie en roerbak hierin…

…Breng de saus aan de kook en kook circa 5 minuten. Roer de spitskool en de dragon door de saus. Verbrokkel de geitenkaas boven de pan en meng alles goed…

…volgens de aanwijzingen op de verpakking. Hak de ui en knoflook fijn. Snijd de spitskool in dunne reepjes. Je kunt deze ook kant en klaar gesneden kopen. Verhit een beetje…

Kook de spitskool in ruim water gedurende 10 minuten. Bak intussen de spekreepjes uit en houd ze apart. Als de kool gaar is, laat je het in een vergiet uitlekken…

…mee. Schep de spitskool en de kerriepoeder erdoor en bak alles 3 minuten mee. Voeg een beetje water en zout naar smaak toe en kook de spitskool in circa 7…

Snijd groente klein. Verwarm olie in wok. Voeg spitskool en paprika toe en roerbak 2 minuten. Voeg ui en knoflook toe. Breng op smaak met peper, zout en sambal. Roerbak…

Snijd de spitskool in vieren, haal het hart eruit en snijd de kool in reepjes. Snijd de ui in stukjes. Bak de ui met het kerriepoeder in een wokpan. Voeg…

Spitskool rôti met beurre rouge is een goed voorbeeld van hoe je groenten kunt omtoveren tot iets chiques. Daarmee is dit recept (van de toffe supermarktapp Crisp) het perfecte hoofdgerecht…

Laat de rozijnen wellen ineen bodempje water. Maak dekool schoon en snij in reepjes.Schil de aardappelen en kookze gaar. Snipper de salie. Stamp de aardappelen fijnmet een beetje boter…

…Laat het bakvet in de pan. Snijd ondertussen de spitskool in repen en de uien in dunne halve ringen. Verhit de rest van de olie in de hapjespan met het…

…de knoflook en de gember circa 2 minuten. Voeg de spitskool bosuitjes en de paprika’s toe en roerbak circa 4 minuten. Breng het geheel op smaak met de sesamolie…

…en de bosuitjes door de spitskool en bak het geheel in circa 4 minuten gaar. Roer de geroosterde cashewnoten en de geroosterde kokos door de spitskool en breng op smaak…

Spitskoolcurry Breng een pan met het water kokosmelk en steranijs aan de kook. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olie in een brede pan en fruit de…

Spitskoolstamppot Breng 2 pannen met water en een beetje zout aan de kook.Schil en snijd de aardappels en de winterpeen in gelijke stukken. Kook de aardappels en winterpenen in…

…een pureestamper.Halveer de paprika in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in stukjes. Meng de paprika door de puree. ServerenServeer de spitskoolstamppot met de krokante kippendijen.

…minuten door. Snij de spitskool in dunne reepjes. Kook de spitskool in ruim water met een beetje zout in circa 5 minuten beetgaar en laat de kool goed uitlekken. Snij de…

Snijd de spitskool fijn. Pel en snipper de ui. Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze met een beetje zout in ca. 20 min. gaar. Fruit de…

…snipper de ui. Meng dit met de mayonaise. Voeg een klein scheutje perziksap toe en voeg de perziken toe. Meng het geheel met de spitskool en voeg de rozijnen toe.

…Snijd de kool doormidden en schaaf of snijd ze in dunne snippers. Was de spitskool. Zet de groente op met weinig kokend water en het zout, kook ze in ca…