Konijn met Leffe
...olie + 1 eetlepel boter 1 zeer volle eetlepel ma?zena bereiding: Nodig voor het garnituur: 16 gedroogde pruimen...kook brengen en tot een dunne saus binden met ma?zena - Ongeveer en kwart deel van de saus...
Jerryke's Cuisine

Quorn met snijbonen en perzik
...snijbonen, 1 dl vocht van de perziken en de ma?skolfjes toe en laat het enkele minuten pruttelen. -...in schijfjes en vang het sap op. Halveer de ma?skolfjes. - Was de bosuitjes en snijd ze in...
Jerryke's Cuisine

Kabeljauw met groente in zoetzure saus
...ananas in eigen sap 3 bolletjes gember 3 eetlepels ma?zena 3 eetlepels olie 1 teen knoflook 1 blikje...Halveer de stukken vis en wentel ze door de ma?zena. Verhit de olie in een wok of hapjespan....
Jerryke's Cuisine

Mexicaans
...2 kleine paprika 2 vleestomaten 2 uien 200 g ma?s 4 eieren 2 theelepel peterselie kruidenmengsel: zout, witte...het kruidenmengsel mixen en alles in de Tajine doen. Ma?s erover heen ? kop water bijvoegen. Bij gemiddelde...
Jerryke's Cuisine

Pudding met appeltjes en vingerkoekjes
...appeltjes en vingerkoekjes ingrediënten: 1 liter melk 80 gr ma?szetmeel 6 eigelen 125 gr suiker 1 vanillestok of...de kook. Meng 1/3 van de melk met het ma?szetmeel, de eigelen en de suiker. Voeg dit mengsel...
Jerryke's Cuisine

Hazelnoot koekjes
...info Hazelnoot koekjes ingrediënten: 375 g tarwebloem 125 gram ma?zena 2 theelepel bakpoeder 2 eieren 250 g suiker...op 200? C - Meng de bloem met de ma?zena en de bakpoeder in een beslagkom, maak een...
Jerryke's Cuisine

Tournedos met groenten
...2 m keukengaren 2 eetlepels olie zout peper 500 gr wortels 2 dooiers 75 gr creme fraiche 2 el ma?zena 35 gr paneermeel nootmuskaat witte delen van 3 lente-uitjes 1/2 bosje dille 1/2 bosje peterselie 250 gr boter...
Jerryke's Cuisine

Broccoli-rijst met walnoten en gember
...minuten - Voeg dan de broccoli en de walnoten toe, schep om en voeg het vijfkruidenpoeder, het zout, de ma?zena, de sojasaus, de suiker, de witte wijn en het water toe - Laat +/- 10 minuten sudderen tot...
Jerryke's Cuisine

Catalaanse creme
...en 20 minuten laten trekken. Het kaneelpijpje en de citroenreepjes uit de pan halen. - Intussen de eidooiers, het ma?szetmeel, het zout en de suiker in een kom met de garde tot schuim kloppen. De melk weer aan...
Jerryke's Cuisine