Frozen Besame Mucho Meng het sodawater met het limoensap. Snijd indien nodig de aardbeien in stukjes. Vul de waterijsbakjes met de vruchten en vul de vormpjes aan met de limoensoda…

Snijd de paprika in reepjes. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de paprika 4 min. Voeg de gyroskruiden toe. Voeg de bevroren bonenmix toe en bak nog 8 min…

Snijd de kip in grove stukken en meng dit met zout naar smaak. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan…

Verhit in een pan de bouillon en kook daarin de mi gaar en laat uitlekken. Snijd de lenteui in stukjes. Rooster de ebi droog in een koekenpan. Wrijf of maal…

…in lekker groot mengbak,voeg die res van die bestandele by, meng goed Haal de tonijn uit elkaar in een ruime schaal en voeg alle bestandelen toe zonder de melk…

…goed zacht zijn. Giet het water af en pureer de zoete aardappelen met een stamper (let op: niet met de staafmixer, dan wordt het behangplak) Voeg de suiker, de melk…

…Wij bewandelden dezelfde route en kunnen je verzekeren: dit is de eerste gast die we uitnodigen voor ons feestje. De chipstoren (we schreven onlangs al over deze makkelijke borrelhap) heeft…

…suiker op totdat het schuimt en klop hierdoor de kruiden, het zout en de bloem totdat er een besalg onstaat. Verhit in een koekepan de boter en bak een lepel…

…Meng voor de vulling de suiker en de eieren goed door elkaar. Het is belangrijk dat de suiker in de eieren oplost. Voeg er de ricotta aan toe en meng door het romige…

…Bereid de ijstaart volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet de oublie-kerstboompjes met de punt naar boven op de ijstaart. Bestrooi de taart met poedersuiker voor een besneeuwd effect.

…met de Blasius-zegen ben je dan weer voor een paar seizoenen verlost van verkoudheden en keelklachten af. De andere stukjes van die allerlaatste panettone belandden vanochtend in de pan…

…saus werd vernoemd naar de Bordeaux-streek in Frankrijk, en betekent letterlijk 'zoals in Bordeaux'. Het belangrijkste bestanddeel: goede rode wijn. Niet zo gek, als je aan de oorsprong denkt…

…het idee om 's ochtends bonen en worst te eten, vinden wij het alleen maar geweldig. De ideale weekendbrunch. Een compleet Engels ontbijt bestaat uit baked beans in tomatensaus, worstjes, bacon…

…van kookvideo's, maakte ze tres nonchalant een Don Gogo-cocktail voor ons terwijl ze onderwijl een reeks culinaire vragen beantwoordde (check de video op TikTok maar eens). Die was…

…gevoel’, passie, liefde en daarna pas een vak. Brooddeeg is namelijk een ‘levend’ product en moet je als dusdanig behandelen. Als je geen respect voor het deeg hebt, heeft het…

…maalvleis, eier en brood in ’n mengbak. Voeg die uiemengsel en die res van die bestanddele behalwe die lourierblare by. Meng goed en geur met sout en varsgemaalde swartpeper. Plaas…

… Maar wel hoger in de suikers.   De andere helft van de batch behandelde ik als volgt: ik had een halve liter en deed daar drie delen water bij (1…

…om deze methodes uit te proberen? Wij leggen je uit hoe je dat doet. https://www.instagram.com/p/BesAQpPlnjN/ Zo pekel je de eidooiers 1. Via de lange methode …

…smelten. Voeg de specerijen en citroenschil toe en meng goed. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.  Maak met je vingers diepe kuiltjes in het hele deeg – een belangrijk onderdeel! Schenk de zoete topping erover…

…de groenteboer. Het gaat helemaal niet om ‘iets weglaten’, of ‘iets vervangen’, veel belang­rijker is creativiteit. Hoe combineer je verse ingrediënten en smaakmakers op een inventieve, slimme manier. En dat…